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Cabernet Sauvignon -
Merlot
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Veneto
Cabernet-Merlot Dugal 2021 - Ca de Rocchi
Ca de Rocchi
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| Alkoholgehalt: | 14,0% Vol. |
|---|---|
| Ausbau: | Ausgewählte, von Hand gelesene Trauben, Weiches Keltern mit Entstielen der Trauben. Gärtemperatur von 23°C bis 26 °C. Maischung von 12/14 Tagen mit leichtem Pressen. Der Wein wird in Fässern (5 hl) für einen Zeitraum von 6/8 Monaten ausgebaut |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller: | Ca' de' Rocchi - ein Weingut von: Casa Vinicola Tinazzi SRL Via dell Torbiere, 13 - 37017 Lazise (VR |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | IGP |
| Lage: | Moränenhügel im Landkreis Verona |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Region: | Veneto |
| Weingut: | Ca de Rocchi |
| Weintyp: | Rotwein |
| Artikelnummer: | 11307 |
|---|
Ideal für Wildgerichte, rotes Fleisch und gelagerten Käse
Serviertemperatur: 18-20 °C
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Beschreibung
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Farbe: intensives, volles Rot
Geruch: intensiv, weinig und sehr fruchtig nach roten Beeren. Leicht würzige Noten
Geschmack: trocken, Körperreich, anhaltend und samtig
Herkunftsland: Italien
Region: Veneto
Hinweis: enthält Sulfite
