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Primitivo -
Apulien
Primitivo Puglia 2022 - Feudo Badalà
Feudo Badala
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| Ausbau: | Die Reben stammen aus alten Weinbergen und werden nach einer Kaltmazerierung, die eine bessere Gerbstoffausbeute gewährleistet, im Stahl ausgebaut. Anschließend wird der Wein noch kurz im Holz gereift bevor er abgefüllt wird |
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| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller: | San Rocco s.r.l. Via Innsbruck 20, I- 38121 Trento |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | IGT |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Region: | Apulien |
| Weingut: | Feudo Badala |
| Weintyp: | Rotwein |
| Artikelnummer: | 8008 |
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passt zu dunklem Fleisch, Wild und kräftigem Käse, aber auch "solo"!
Serviertemperatur: 16-18°C
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Beschreibung
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Farbe: intensives rubinrot
Geruch: in der Nase reife, rote und schwarze Früchte, getrocknete Pflaumen, etwas Schokolade und Vanille
Geschmack: trocken, saftig, weich und samtig mit lang anhaltendem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Hinweis: enthält Sulfite
