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Ausbau: Temperaturkontrollierte Vergärung während 4-5 Wochen, 70 % Lagerung für 6-9 Monate im Barriquefass
Auszeichnungen: 2015er: 94 Parker Punkte
Boden: Schiefer und schwarzer Tonmergel
Gesamtsäure: 5,38 g/l
Herkunftsland: Frankreich
Hersteller: Maison Lafage, Mas Miraflors Route de Canet, F-66000 Perpignan
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: IGP
Lage: Weinberge im Tal Agly, nahe dem Dorf Maury, 40 km vom Meer entfernt
Rebsorte: Carignan, Grenache, Mourvedre
Region: Languedoc-Roussillion
Weingut: Domaine Lafage
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 21811

passt hervorragend zu gereiften Käse, Wild und rotem Fleisch oder einfach "solo"!
Serviertemperatur: 16-18 °C

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Beschreibung

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 80% Mourvèdre, 10% Grenache, 10% Carignan 
Farbe: tiefdunkler, beinahe schwarzer Wein
Geruch: verlockende, rauchigen Aromen und Noten nach Süßholz
Geschmack: ein wirklich großer Wein am Gaumen mit viel dunklen, sehr reifen schwarzen Früchten, würzigem Rum und einem Hauch von Vanille. Atemberaubender Abgang. Einfach Toll!
Herkunftsland: Frankreich
Region: Languedoc
Hinweis: enthält Sulfite

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